Autor: Ceostoy

Mancaruri care contin gluten

Faina de grau, care contine gluten, este un ingredient in foarte multe mancaruri surprinzatoare, cum ar fi asezonarile si amestecurile de condimente. Aici sunt unele mancaruri obisnuite care contin gluten:

  • Grau ( inclusiv faina, cuscus si alte mancaruri pe baza de grau)
  • paste/ taitei ( inclusiv taiteii din oua si ramen)
  • Produsele coapte ( prajituri, torturi, produse de patiserie)
  • Bere
  • Paine (inclusiv firimiturile de paine si crutoanele)
  • Cerealele
  • Tortilla din faina
  • Sosuri ( inclusiv sosul de soia si otetul idn malt)
  • Unele supe

Care e diferenta dintre “fara gluten” si “fara grau”?

Din momentul ce glutenul se gaseste in grau, orz si secara, toate mancarurile fara gluten o sa fie, de 2asemena, si fara grau. Dar mancarurile fara grau, totusi, ar putea totusi sa mai contina gluten, sub forma orzului sau al secarei.

Cine are nevoie cu adevarat sa renunte la gluten ?

Numarul de americani care au ajuns sa evite glutenul a crescut de peste 3 ori intre 2009 si 2014 , dar numai oamenii care au boala celiaca si cei care sunt diagnisticati cu alergie la grau au nevoie de fapt sa renunte la alimentele fara gluten, spune Paige Bente, manager de nutritie la Beachbody. “Si inca exista foarte multe dezbateri in privinta intolerantei la gluten”, a adaugat ea.

“Unii oameni fara boala celiaca sau o alergie la grau ar putea sa observe anumite beneficii aduse de renuntarea la gluten,” spune Bente, “dar acest lucru nu are de a face cu glutenul. Atunci cand majoritatea oamenilor renunta la gluten, ei renunta la prajituri, pizza si alte mancaruri procesate ce contin faina alba- adica mancare de tip junk food, motiv pentru care ei incep sa se simta mai bine. Nu exista absolut nici o problema in privinta glutenului atunci cand vine vorba de majoritatea oamenilor. Este perfect sanatos.”

Consumul ridicat de lichide poate ajuta la reducerea inflamatiei si la tratarea tusei

Atunci cand te lupti cu o tuse, trebuie sa depui eforturi pentru a introduce destule lichide in sistem. Tusea duce la uscarea cailor aeriene, lucru care poate doar sa creasca nivelul de iritare pe care il simti. Consumul ridicat de fluide de orice tip, in special apa, sucuri naturale si a unor ceaiuri lipsite de cafeina, este un remediu casnic foarte bun pentru a trata o tuse.

Cum poti sa opresti o raceala cu medicamente OTC (“Over The COunter”)

Daca stai si analizezi medicamentele de raceala si de tuse pe care le ai in dulapior, este cel mai bine sa citesti etichetele mai intai. “Cele cu dextrometorfan s-au dovedit a fi mai bune decat medicamentele placebo atunci cand vine vorba de tratarea tusei,” recomanda Russell. Produsele care contin pseudoefedrina pot ajuta la oprirea scurgerilor postnazale si pot, de asemenea, la reducerea tusei ce este asociata cu o raceala. Oamenii ce sufera de hiper tensiune arteriala ar trebui, totusi, sa fie atenti inainte de a folosi aceste produse.

Suplimentele cu usturoi pot ajuta la oprirea unei raceli

Iubesti gustul usturoiului in retete, dar cum ramane cu abilitatea sa de a te face sa nu mai tusesti ? Juriul inca dezbate eficienta usturoiului ca tratament. Unele dovezi sugereaza faptul ca oamenii care iau suplimente cu usturoi au mai putine sanse de a contracta o raceala, dar inca ramane de dezbatut daca ustuoriul te poate ajuta atunci cand esti deja racit.

Fa anumite prioritati

Fa o lista a sarcinilor pe care le urasti si decide care dintre acestea sunt cele mai importante. Fa-le pe alea mai intai. Stimulul motivational pe care o sa il ai pentru ca ai eliminat acele sarcini de pe lista te va ajuta sa treci la urmatoarele sarcini. Daca pana la sfarsitul zilei au mai ramas una sau doua sarcini mai putin importante si care nu sunt inca gata, nu o sa te mai simti atat de prost, din moment ce nu sunt cele mai prioritare si o sa iti poti face un plan pe a doua zi pentru a te ocupa si de acele sarcini. Acest lucru poate functiona si in acel mod: daca lasi cele mai importante sarcini la urma, ai putea fi fortat sa iti termini o data acea lista, pentru ca nu poti lasa neterminate tocmai cele mai importante sarcini. Trebuie doar sa gasesti cea mai buna strategie de a te motiva si foloseste-o.

Foloseste cronometre

Un mod eficient de a te asigura ca te tii de treaba este sa urmaresti cat timp vrei sa muncesti. Studiile stiintifice au aratat ca exista o formula perfecta pentru o munca mai eficienta: muncesti timp de 52 de minute, dupa care iei o pauza de 17 minute. Ar putea sa para o combinatie cam bizara, dar ar trebui sa incerci. Seteaza un cronometru pe telefon timp de 52 de minute si muncesti in tot acest timp. Atunci cand iti suna alarma, iti acorzi 17 minute pentru a te relaxa, iei o gustare sau faci o plimbare scurta inainte de a te intoarce la munca.

Impachetari de salata de ton si verdeturi

quinoa

1Ca si somonul, tonul e o sursa foarte buna de acizi grasi omega 3 si un ingredient foarte popular pentru salate si sandvisuri. Aceasta impachetare cu salata de ton de la “In Sonnet’s Kitchen” dureaza doar 15 minute sa o prepari si cu siguranta o sa iti placa. Inlocuirea painii cu o impachetare cu verdeturi reduce caloriile si, in acelasi timp, pastreaza aromele si, de asemenea, adauga o doza de calciu, de fibre, de acid folic, de vitamina A si de vitamina C. poti adauga si o pasta de avocado pentru mai multi acizi grasi sanatosi.

Salata de Curry si Quinoa

quinoaCauti o optiune de pranz portabil pe care sa o poti lua cu tine pe drum ? O masa la borcan este simplu de facut, usor de pus in geanta si amuzant de facut ( si de mancat). Poti incerca cu salata de quinoa de la “The Yummy Life”, o masa foarte bogata in fibre si care e plina de verdeturi, de boabe si de seminte. Poti deveni creativ cu verdeturi si cu condimente: amestecarea ingredientelor in fiecare salata este un mod inteligent de a evita plictiseala la pranz. Poti sa incepi cu dressingul, apoi poti sa adaugi ingrediente care nu o sa se vestejeasca, cum ar fi boabele, boabele si unele legume ( morcovi, ridichi sau rosii cherry). Poti continua sa adaugi legumele care mai raman, impachetandu-le strans si poti termina cu verdeturi si cu putina branza.