Nu esti atent la cantitatea de zahar

Pana acum, cu totii am aflat ca nu este bine sa consumi prea mult zahar atunci cand esti la dieta. Asociatia Americana de Cardiologie recomanda un maxim de 6 lingurite de zahar in fiecare zi pentru femei si noua in cazul barbatilor. Problema este faptul ca, chiar daca nu iti mai zahar in cafeasi nu mai consumi deloc dulciuri, doar te adresezi surselor mai evidente.

Zaharul ( cel adaugat si nu cel care se gaseste in mod normal in fructe si in legume) se afla in aproape tot ceea ce mancam si chiar si in mancaruri in care nu ai crede ca se afla zahar- paine, bauturi energizante, dressinguri pentru salate, baruri de granola si sosurile pentru paste contin zahar adaugat.

Zaharul se gaseste sub mai multe nume, asa ca poate fi greu de identificat pe o eticheta de ingrediente. Cauta cuvinte care sa se termine in “-oza” si ingrediente cum ar fi de exemplu trestie de zahar, turbinado, dextrina si sirop de malt.

Tot poti sa mananci ocazional produse cu zahar drept recompensa, dar trebuie sa faci acest lucru cu moderatie. Sunt anumitem omente in care o portie de zahar adaugat chiar iti poate fi util, ca de exemplu atunci cand trebuie sa iti refaci nivelele scazute de glicogen din corp.

Inlocuiesti fructele si legume cu sucuri ale acestora

Un mod bun de a iti lua portia de fructe si de legume este sub forma de sucuri, dar prima ta alegere ar trebui sa fie sa mananci fructe si legume proaspete intregi. In timp ce majoritatea sucurilor obtinute din legume presate te pot ajuta sa ai parte de mai multe vitamine, acestora le pot lipsi fibrele de care ai nevoie. Fibra din fructe si din legume este la fel de importanta ca si vitaminele si substantele minerale din compozitia sucurilor.